1、补充造血物质:虽然
再生障碍性贫血不是由于造血物质缺乏所致,但由于反复出血,常可导致慢性失血性贫血,从而加重
再生障碍性贫血的贫血程度。如含蛋白质丰富的瘦肉、蛋类、鱼类、乳类、鸡肉等。这是
再生障碍性贫血的饮食原则之一。
2、供给高蛋白饮食:各种红细胞的增殖分化和再生,都需要依赖蛋白质作为基础,所以
再生障碍性贫血病人在饮食方面更需要供给营养价值高的动物性蛋白质。这是
再生障碍性贫血的饮食原则中基本的一种。
配方:猪骨250克,黑木耳30克,红枣20枚,调味品适量。
制法:将猪骨﹑黑木耳﹑红枣切开洗干净放入锅中,武火烧沸,转文火熬汤,去骨,入调味品。
用法:一日三次。
2、人参鸡汤
配方:乌鸡1只,人参10克~15克,黄芪10克,红枣10克,桂圆10克,冰糖30克。
制作:将乌鸡清洗干净放入砂锅中加水煮沸,加入人参﹑黄芪﹑红枣﹑桂圆﹑冰糖,转小火炖2小时即可。
用法:三天食一次。
功效:大补元气,养血生血。
3、牛髓汤
配方:牛骨髓200克,胡萝卜40克,生姜,葱,胡椒粉,食盐,味精适量。
制作:将牛骨髓和胡萝卜洗干净,放入锅内加水﹑加生姜﹑葱﹑胡椒粉﹑食盐武火煮沸后,改为文火煮熟,加味精。即可。
用法:一日二次。